A7LA MEME مـــــشــــرفــه
عدد الرسائل : 198 العمر : 37 المهـنه : student تاريخ التسجيل : 31/01/2008
| موضوع: كرات الشوكولاته الإثنين فبراير 18, 2008 3:00 am | |
| المكونات والمقادير
150 غرام شوكولا سوداء الخاصة بالطبخ علبة قشطة كوب من فتات الكيك (اعملي كيك اسفنجي وبعد مايبرد فتتيه) 1/2 كوب لوز حجازي مبشور كاكاو بودرة للزينة أو شوكولا مبشورة أو سكر مطحون أو فستق مطحون
طريقة التحضير تذوب الشوكولا في حمام مائي بعد تكسيرها
تترك الشوكولا لتبرد قليلاً بعد تذويبها وتمزج بعد كذا مع القشطة
ويضاف لها فتات الكيك واللوز الحجازي المبشور بالتدريج مع التحريك حتى يمتزج تماماً..
يدخل الثلاجة لساعة ويترك حتى يبرد ويتماسك ويسهل تكويره.. يكور على هيئة كور صغيرة
وتدحرج في الشوكولا البودرة أو الشوكولا المبشورة
وبالعافيـــــة | |
|
Mrs: ShoSho مـــــشــــرفــه
عدد الرسائل : 161 العمر : 42 المزاج : ملل لا جديد الاوسمة : تاريخ التسجيل : 05/02/2008
| |
S30o0d المدير العام
عدد الرسائل : 143 المهـنه : طــالــب فــي مــعــهــد الادارة وتــقــنــيــة الــمــعــلومــات المزاج : رايـــــق تاريخ التسجيل : 30/01/2008
| |